A Tarcal Bor és Kultúra Egyesület bemutatja:

Bűbájos Hétvégék 2021-ben

A hagyományteremtő céllal létrejött Tarcal Bor és Kultúra Egyesület szervezésében augusztus ünnepi hosszú hétvégéjén, 20. és 22. között, Tokaj-Hegyalja legbájosabb településén, Tarcalon kerül megrendezésre a Bűbájos Hétvége. Izgalmas programokkal, gasztronómiával, zenével, kiváló borokkal és nyitott pincékkel várjuk idén is a kikapcsolódni vágyókat.

A történetírás tanúsága szerint Könyves Kálmán király 1100-ban éppen Tarcalon jelentette ki és foglalta törvénybe: „A strigákról (boszorkányok) pedig, mivel ilyenek nincsenek, semmiféle vizsgálat ne tartassék.”

A régi szép magyar hagyomány szerint május elsejére virradó éjszaka a legények szalagokkal díszített „májusfát” helyeztek a választott leány kapujához, így adván a lány tudtára érzelmeiket.

Közel van az Anyák napja! Az anyák megünneplésének története az ókori Görögországba nyúlik vissza: 2016-ban éppen erre a hétvégére esett, de az idei évben is nagyon közeli az időpont.

A rendezvény vendég borvidéke: Toszkána, Olaszország!

Az ide látogatóknak most a Tarcali/Tokaji borok mellett lehetőségük lesz Toszkána borait is kóstolni!

Augusztus 19. - Csütörtök

19:00
Élő népzene: Silvatica zenekar - táncház
Myrtus borokkal, zene, bor, grill, tánc.
Belépés ingyenes
Cím: 3915 Tarcal, Fő út 117/A
Helyszín: Myrtus Borbár Terasz
19:00
19:00
NISA koncert (Szabó Fanni és zenekara)
1.500 Ft/fő, gasztro: Broil King grillek

Cím: 3915 Tarcal, Téglagyári pincesor
Helyszín: Majoros Birtok és Borbár
19:00

Augusztus 20. Péntek

9:00-12:000
Reggeli a Myrtus Borbárban
Frissen sütött croissant, bagette, kávék.

Cím: 3915 Tarcal, Fő út 117/A
Helyszín: Myrtus Borbár Terasz
9:00-12:000
10:00
Az Ízműhely nyitva vár
Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán u. 62.
Helyszín:Kikelet Ízműhely
10:00
10:00
Nyitott pince
Cím: 3915 Tarcal, Klapka utca 7.
Helyszín: Dorogi Testvérek Pincészete
10:00
10:00
Nyitott pince
Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán utca 36-37-38.
Helyszín: Matyisák-Vizkeleti-Pincészet
10:00
10:00
Nyitott borbár
Broil King grillek, Zempléni sajt, BAZ beer

Cím: 3915 Tarcal, Téglagyári pincesor
Helyszín: Majoros Birtok és Borbár
10:00
10:00
Borok, rövidek és hosszúk, falusi vendégasztal a kenyér tészta variációival húsos feltétekkel, falatkákkal.
István király cipója, király kifli, magyar dinnye/desszert/, trikolor sajtos tekercs.

Cím: 3915 Tarcal, Klapka utca 20.
Helyszín: Pataky Borporta
10:00
11:00
Megnyitó, koccintás a 2020-as Tarcal borral, Tarcal bor bemutató
#tarcalpiknik FB fotós nyereményjáték nyereményeinek átadása.
A rendezvény ingyenes.

Cím: 3915 Tarcal, Rákóczi utca 4.
Helyszín: Hatputtonyos Borfalu
11:00
12:00-20:00
Gasztro - BodrogSmoker
Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán u. 62.
Helyszín:Kikelet Ízműhely
12:00-20:00
13:00
"Nagy élet" ebéd és kertlátogatás
Terrapolis találkozása a makrobiotikával. Legfeljebb 10 fő, előre foglalás. Érdeklődés: +36203817172, terrapolistarcal@gmail.com.
További részletek ugyanott vagy: terrapolistarcal.blogspot.hu oldalon.

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán u. 86.
Helyszín: Terrapolis
13:00
13:00-15:00
Borebéd a Kern Bor- és Pezsgőháznál
Poszt-szovjet ételeket párosítunk borainkkal és tradicionális eljárással készülő pezsgőinkkel.
A részletes menü Facebook oldalunkon lesz meghirdetve.
Előzetes bejelentkezés szükséges: sales@kernwines.com vagy +36203997484

Cím: 3915 Tarcal, Fő út 104.
Helyszín: Kern Bor- és Pezsgőház
13:00-15:00
14:00
Tokaji mesterkurzus a Basilicusnál
A borvidék rég- és közelmúltja, termőhelyi jellemzői, szőlő- és borfajtái hat jellemző tétel kóstolásával.
Érdeklődés, előzetes bejelentkezés: +36-30-967-5520
Részvételi díj Bűbájos-kedvezménnyel: 3900,- Ft/fő [jegyvásárlás a helyszínen]

Nyitott pince egész nap, borkóstolók: 14.00, 16.00, és 18.00 tól.

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán út 15.
Helyszín: Basilicus Borkultúra Központ
14:00
15:00
Nyitott Borterasz Barkland
Cím: 3915 Tarcal, Fő utca 174.
Helyszín: Barkland Pincészet
15:00
15:00
Borkóstoló a Gróf Degenfeld Szőlőbirtokon, Tóth Máté birtokigazgatóval
Részvételi díj: 6.900 Ft/fő
(5x0,5 dl bor+pincetúra+hordó kóstoló+meglepetés) + 1.000 Ft Gróf Degenfeld Aszútörköly pálinka (4cl).
Regisztráció szükséges, időpont megjelölésével: degenfeld@degenfeld.hu email címen vagy +36 47 380173, +36 20 458 7056. Transzferben segítenek igény szerint. Borvásárlási lehetőség a kóstoló után. (Gyermekeknek ingyenes)
Bűbájos menüajánlat a rendezvény teljes időtartama alatt a Gróf Degenfeld Kastélyszálló**** éttermében.

Cím: 3915 Tarcal, Terézia kert 9.
Helyszín: Gróf Degenfeld Szőlőbirtok és Kastélyszálló
15:00
16:00
Tokaji mesterkurzus a Basilicusnál
A borvidék rég- és közelmúltja, termőhelyi jellemzői, szőlő- és borfajtái hat jellemző tétel kóstolásával.
Érdeklődés, előzetes bejelentkezés: +36-30-967-5520
Részvételi díj Bűbájos-kedvezménnyel: 3900,- Ft/fő [jegyvásárlás a helyszínen]

Nyitott pince egész nap, borkóstolók: 14.00, 16.00, és 18.00 tól.

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán út 15.
Helyszín: Basilicus Borkultúra Központ
16:00
16:00
Lassú seprű előadás/workshop
Szervező: Terrapolis Kert és asztal. Utazás Molnár V. Attila botanikussal, a Debreceni Egyetem professzorával, a vadon élő növényelből készült seprűk világában a Kaukázustól Magyarországig - gally és vesszőseprűk, fűseprűk, nyírfából, nádból, borsófából szurokfűből, veresgyűrű somból....

Cím: 3915 Tarcal, Rákóczi utca 4.
Helyszín: Hatputtonyos Borfalu Udvara
16:00
17:00
Gasztrokaland muzeális borokkal
Ínyenc falatok kíséretében mutatjuk be 4 muzeális száraz és édes boraink szépségét. Rossz idő esetén a programot beltéren tartjuk. A program 18:30-ig tart.
Ár: 12000 Ft/fő max 18 fő regisztralas szükséges a contact@tokajkikelet.hu

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán u. 62.
Helyszín: Tokaj Kikelet Pince & Ízműhely terasz
17:00
17:00
Agárdi Szilvia koncert, Kutyás bemutató, élő zene. Házigazda: Bellus István humorista
Belépő: 2.000 Ft, a belépő tartalmaz egy pohár Barkland bort.
A borest bevételének egy részét jótékonysági célra, a LIONS Clubok Magyarországi Szövetsége által támogatott vakok és gyengénlátók megyei egyesületének támogatására fordítják a szervezők. A programváltoztatás jogát a szervezők fenntartják.

Cím: 3915 Tarcal, Fő utca 174.
Helyszín: Barkland Pincészet
17:00
17:30
Tárogató muzsika az Áldó Krisztus szobornál
Cím: 3915 Tarcal, Áldó Krisztus szobor
Helyszín: Áldó Krisztus szobor
17:30
18:00
Tematikus borkóstoló az aszúk évjárataiból
(6 plusz 1 boros kóstoló) Díja: 8000 Ft, mely a helyszínen fizetendő. Egyedi, saját, fából készült díszdoboz megvásárolható a pincészetben a rendezvény ideje alatt, Bűbájos kedvezménnyel.

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán utca 36-37-38.
Helyszín: Matyisák-Vizkeleti-Pincészet
18:00
18:00
Tokaji mesterkurzus a Basilicusnál
A borvidék rég- és közelmúltja, termőhelyi jellemzői, szőlő- és borfajtái hat jellemző tétel kóstolásával.
Érdeklődés, előzetes bejelentkezés: +36-30-967-5520
Részvételi díj Bűbájos-kedvezménnyel: 3900,- Ft/fő [jegyvásárlás a helyszínen]

Nyitott pince egész nap, borkóstolók: 14.00, 16.00, és 18.00 tól.

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán út 15.
Helyszín: Basilicus Borkultúra Központ
18:00
19:00
"Mert mi erre születtünk" - akusztikus koncert-est Myrtus borokkal
Dalok a Képzelt Riport Egy Amerikai Popfesztiválról a CsakSimán Abaúj Völgyszínháza társulat előadásában.
Belépés ingyenes, a program 20:30-ig tart.

Cím: 3915 Tarcal, Fő út 117/A
Helyszín: Myrtus Borbár Terasz
19:00

Augusztus 21. - Szombat

Kőfejtő Cross Sportnap, nyitott pince
Cím: 3915 Tarcal, Téglagyári pincesor
Helyszín: Majoros Birtok és Borbár
9:00-12:00
Reggeli a Myrtus Borbárban
Frissen sütött croissant, bagette, kávék.

Cím: 3915 Tarcal, Fő út 117/A
Helyszín: Myrtus Borbár Terasz
9:00-12:00
9:00
Tarcal séta
Tarczali Anikó vezetésével

Cím: 3915 Tarcal, Rákóczi utca 4.
Helyszín: Hatputtonyos Borfalu
9:00
9:30-21:00
Ízműhely nyitva vár
Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán u. 62.
Helyszín:Kikelet Ízműhely
9:30-21:00
9:30
Pezsgős reggeli a teraszon
Tökéletes tojás, cukkínis lecsó, panchetta. -Füstölt libamáj, kalács, hagymalekvár, 1 kavé vagy tea, 1 Pezsgő : 3500 ft/fő

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán u. 62.
Helyszín:Kikelet Ízműhely
9:30
10:00
Nyitott pince
Cím: 3915 Tarcal, Klapka utca 7.
Helyszín: Dorogi Testvérek Pincészete
10:00
10:00
Nyitott pince
Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán utca 36-37-38.
Helyszín: Matyisák-Vizkeleti-Pincészet
10:00
10:00
Borok, rövidek és hosszúk, falusi vendégasztal a kenyér tészta variációival húsos feltétekkel, falatkákkal.
István király cipója, király kifli, magyar dinnye/desszert/, trikolor sajtos tekercs.

Cím: 3915 Tarcal, Klapka utca 20.
Helyszín: Pataky Borporta
10:00
10:00-18:00
Nyitott pince Barkland
Cím: 3915 Tarcal, Fő utca 174.
Helyszín: Barkland Pincészet
10:00-18:00
11:00
Műhelytitkok - interaktív borkóstolás a pincében.
Pezsgős és édes boros gyakorlatok, lépések. 2017-es és 2019-es pezsgővariációk, 2019 édes szamorodni - variációk) Részvétel korlátozott létszámban, max 15 fő részére. Regisztráció: contact@tokajkikelet.hu Ár: 7.000 Ft/fő

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán u. 62.
Helyszín:Kikelet Ízműhely
11:00
12:00
Kádárbemutató
Cím: 3915 Tarcal, Fő utca 74.
Helyszín: Agora rendezvénytér
12:00
12:00
BOR-BOGRÁCS Gasztrofeszt
Főzőverseny 1 kikötéssel: Helyi bort kell használni a recepthez. 4 fős csapatok jelentkezése augusztus 16-ig lehetséges a marketing.szaboestsa@gmail.com címen.

Cím: 3915 Tarcal, Fő utca 74.
Helyszín: Agora rendezvénytér
12:00
12:00
Borkóstoló a Gróf Degenfeld Szőlőbirtokon Tóth Máté birtokigazgatóval
Részvételi díj: 6.900 Ft/fő (5x0,5 dl bor+pincetúra+hordó kóstoló+meglepetés) + 1.000 Ft Gróf Degenfeld Aszútörköly pálinka (4cl). Regisztráció szükséges, időpont megjelölésével: degenfeld@degenfeld.hu email címen vagy +36 47 380173, +36 20 458 7056. Transzferben segítenek igény szerint. Borvásárlási lehetőség a kóstoló után. (Gyermekeknek ingyenes) Bűbájos menüajánlat a rendezvény teljes időtartama alatt a Gróf Degenfeld Kastélyszálló**** éttermében.

Cím: 3915 Tarcal, Terézia kert 9.
Helyszín: Gróf Degenfeld Szőlőbirtok és Kastélyszálló, Borászat épülete
12:00
12:00-17:00
BodrogSmoker a Kikeletnél
Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán u. 62.
Helyszín:Kikelet Ízműhely
12:00-17:00
12:30-15:30
Ebéd közben élőzene: Danyikó Dorka és Kovács Kristóf
Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán u. 62.
Helyszín:Kikelet Ízműhely
12:30-15:30
13:00
Kávé és Bor kóstoló
Max. létszám: 10 fő/alkalom. "Kávé? Bor? MYRTUS! Gondoltátok volna, hogy a kávék és borok világa közel áll egymáshoz? Pedig sok közös van bennük ízjegyekben és aromákban. A MYRTUS Pince és Gréczi László Ádám Barista most bevezet titeket a két világ metszetébe. Kóstolni fogunk 3 féle V60 specialty filter kávét és hozzá 4 féle bort. Jól figyeljetek, hisz ízben minden egymásra fog épülni." Belépő: 5.500 Ft/fő a helyszínen - elővételben 5.000 Ft/fő. Regisztráció, jegyvásárlás: info@myrtus.hu További információkért kövesd az esemény oldalát.

Cím: 3915 Tarcal, Fő út 117/A
Helyszín: Myrtus Borbár Terasz
13:00
13:00 - 15:00
Borebéd a Kern Bor- és Pezsgőháznál
Poszt-szovjet ételeket párosítunk borainkkal és tradicionális eljárással készülő pezsgőinkkel. A részletes menü Facebook oldalunkon lesz meghirdetve. Előzetes bejelentkezés szükséges: sales@kernwines.com vagy +36203997484

Cím: 3915 Tarcal, Fő út 104.
Helyszín: Kern Pincészet
13:00 - 15:00
14:00
Borkóstoló a Gróf Degenfeld Szőlőbirtokon Tóth Máté birtokigazgatóval
Részvételi díj: 6.900 Ft/fő (5x0,5 dl bor+pincetúra+hordó kóstoló+meglepetés) + 1.000 Ft Gróf Degenfeld Aszútörköly pálinka (4cl). Regisztráció szükséges, időpont megjelölésével: degenfeld@degenfeld.hu email címen vagy +36 47 380173, +36 20 458 7056. Transzferben segítenek igény szerint. Borvásárlási lehetőség a kóstoló után. (Gyermekeknek ingyenes) Bűbájos menüajánlat a rendezvény teljes időtartama alatt a Gróf Degenfeld Kastélyszálló**** éttermében.

Cím: 3915 Tarcal, Terézia kert 9.
Helyszín: Gróf Degenfeld Szőlőbirtok és Kastélyszálló, Borászat épülete
14:00
14:00
Tokaji mesterkurzus a Basilicusnál
A borvidék rég- és közelmúltja, termőhelyi jellemzői, szőlő- és borfajtái hat jellemző tétel kóstolásával. Érdeklődés, előzetes bejelentkezés: +36-30-967-5520 Részvételi díj Bűbájos-kedvezménnyel: 3900,- Ft/fő [jegyvásárlás a helyszínen]

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán út 15.
Helyszín: Basilicus Szőlőbirtok
14:00
15:00
Hordóállító verseny
A csapatok a kádár mester útmutatása alapján időre megpróbálnak összerakni egy 100 literes hordót. Egy csapat: min. 3 fő. Fődíj: egy 10 literes hordó Tarcal borral megtöltve. Jelentkezés augusztus 16-ig a marketing.szaboestsa@gmail.com

Cím: 3915 Tarcal, Fő utca 74.
Helyszín: Agora rendezvénytér
15:00
15:00
Kávé és Bor kóstoló
Max. létszám: 10 fő/alkalom. "Kávé? Bor? MYRTUS! Gondoltátok volna, hogy a kávék és borok világa közel áll egymáshoz? Pedig sok közös van bennük ízjegyekben és aromákban. A MYRTUS Pince és Gréczi László Ádám Barista most bevezet titeket a két világ metszetébe. Kóstolni fogunk 3 féle V60 specialty filter kávét és hozzá 4 féle bort. Jól figyeljetek, hisz ízben minden egymásra fog épülni." Belépő: 5.500 Ft/fő a helyszínen - elővételben 5.000 Ft/fő. Regisztráció, jegyvásárlás: info@myrtus.hu További információkért kövesd az esemény oldalát.

Cím: 3915 Tarcal, Fő út 117/A
Helyszín: Myrtus Borbár Beltéri programok
15:00
16:00
Tokaji mesterkurzus a Basilicusnál
A borvidék rég- és közelmúltja, termőhelyi jellemzői, szőlő- és borfajtái hat jellemző tétel kóstolásával. Érdeklődés, előzetes bejelentkezés: +36-30-967-5520 Részvételi díj Bűbájos-kedvezménnyel: 3900,- Ft/fő [jegyvásárlás a helyszínen]

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán út 15.
Helyszín: Basilicus Szőlőbirtok
16:00
16:30
Főzőverseny eredményhirdetés
A neves zsűri döntés alapján számos értékes nyeremény kerül kiosztásra.

Cím: 3915 Tarcal, Fő utca 74.
Helyszín: Agora rendezvénytér
16:30
17:00
KaDarka Társulat akusztikus koncert
Egy szál gitár és a társulat énekesei egy igazán különleges hangulatú akusztikus koncerttel varázsolják el a nagyérdeműt. Magyar dalok mellett külföldi slágerek és jazz nóták is felcsendülnek.

Cím: 3915 Tarcal, Fő utca 74.
Helyszín: Agora rendezvénytér
17:00
17:00
Pezsgőkóstoló - 5 borászat mutatja be a tételeit
Basilicus Szőlőbirtok, Gróf Degenfeld Szőlőbirtok, Kern Bor- és Pezsgőház, Tokaj Kikelet Pince, Myrtus Pince Pezsgőkóstoló ára: 5.000 Ft/fő, előzetes regisztráció: info@bubajos.hu

Cím: 3915 Tarcal, Rákóczi utca 4.
Helyszín: Hatputtonyos Borfalu Lovagterme
17:00
18:00
Tematikus borkóstoló az eszenciák évjárataiból
4 plusz 1 boros borkóstoló
Díja: 8000 Ft a helyszínen fizetendő) Egyedi, saját, fából készült díszdoboz megvásárolható a pincészetben a rendezvény ideje alatt, Bűbájos kedvezménnyel.

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán utca 36-37-38.
Helyszín: Matyisák-Vizkeleti-Pincészet
18:00
18:00
Tokaji mesterkurzus a Basilicusnál
A borvidék rég- és közelmúltja, termőhelyi jellemzői, szőlő- és borfajtái hat jellemző tétel kóstolásával. Érdeklődés, előzetes bejelentkezés: +36-30-967-5520 Részvételi díj Bűbájos-kedvezménnyel: 3900,- Ft/fő [jegyvásárlás a helyszínen]

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán út 15.
Helyszín: Basilicus Szőlőbirtok
18:00
18:00
Jazz koncert: Kanizsa Gina és Lamm Dávid Jazz standardok és saját szerzemények
Belépő: 2.500 Ft, a belépő tartalmaz egy pohár Kern bort és borkorcsolyát.

Cím: 3915 Tarcal, Fő út 104.
Helyszín: Kern Bor- és Pezsgőház
18:00
18:30 - 22:00
BodrogSmoker a Borfaluban
Cím: 3915 Tarcal, Rákóczi utca 4.
Helyszín: Hatputtonyos Borfalu
18:30 - 22:00
19:00 - 22:00
Esti mulatság: muzsikál az Agyagbanda a Borfaluban
Ingyenes rendezvény.

Cím: 3915 Tarcal, Rákóczi utca 4.
Helyszín: Hatputtonyos Borfalu Udvara
19:00 - 22:00
20:00
Tűzgyújtás
Ingyenes rendezvény.

Cím: 3915 Tarcal, Rákóczi utca 4.
Helyszín: Hatputtonyos Borfalu Udvara
20:00

Augusztus 22. - Vasárnap

9:00
Ízműhely nyitva tartás, pezsgős reggeli a teraszon.
Tökéletes tojás, cukkínis lecsó, panchetta. - Füstölt libamáj, kalács, hagymalekvár, 1 kávé vagy tea, 1 Pezsgő : 3500 ft/fő

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán u. 62.
Helyszín:Kikelet Ízműhely
9:00
9:00-12:00
Reggeli a Myrtus Borbárban
Frissen sütött croissant, bagette, kávék.

Cím: 3915 Tarcal, Fő út 117/A
Helyszín: Myrtus Borbár Terasz
9:00-12:00
10:00
Dűlőtúra
Indulás a Kikelet pincétől, dűlőtúra ára 2000 Ft/fő, indulás előtt a helyszínen. Az ár tartalmazza a dűlőtúra vezetést, és benne az érintett dűlőkből származó borok kóstolóját is. (piknikes borkóstoló)

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán u. 62.
Helyszín:Kikelet Ízműhely
10:00
10:00
Borok, rövidek és hosszúk, falusi vendégasztal a kenyér tészta variációival húsos feltétekkel, falatkákkal.
István király cipója, király kifli, magyar dinnye/desszert/, trikolor sajtos tekercs.

Cím: 3915 Tarcal, Klapka utca 20.
Helyszín: Pataky Borporta
10:00
10:00
Nyitott pince
Cím: 3915 Tarcal, Klapka utca 7.
Helyszín: Dorogi Testvérek Pincészete
10:00
10:00
Nyitott pince
Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán utca 36-37-38.
Helyszín: Matyisák-Vizkeleti-Pincészet
10:00
18:00
Tematikus borkóstoló az aszúk évjárataiból
(6 plusz 1 boros kóstoló) Díja: 8000 Ft, mely a helyszínen fizetendő. Egyedi, saját, fából készült díszdoboz megvásárolható a pincészetben a rendezvény ideje alatt, Bűbájos kedvezménnyel.

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán utca 36-37-38.
Helyszín: Matyisák-Vizkeleti-Pincészet
18:00
10:00
Nyitott pince
Cím: 3915 Tarcal, Fő utca 174.
Helyszín: Barkland Pincészet
10:00
10:00
Levezetés, egész nap az első Tarcali Wine-parade (Tomorrow Tarcal) by DJ Majoros a teraszon
Cím: 3915 Tarcal, Téglagyári pincesor
Helyszín: Majoros Birtok és Borbár
10:00
11:00
Pezsgőkóstoló
A Kern Bor- és Pezsgőház tradicionális eljárással készíti és legalább 18 hónapon keresztül palackban érleli pezsgőit.
Maga a pezsgőmester mutat be egy 5 tételes kóstolót: - Tokaji Hárslevelű nyerspezsgő 2019
- Balatoni Olaszrizling nyerspezsgő 2014
- Balatoni Zenit Brut 2017
- Tokaji Furmint Brut 2017
- Tokaji Muscat Lunel brut 2015

A pezsgőkkel harmonizáló pezsgőkorcsolyák lesznek a nedűk kísérői: pl. kaviáros mini-blini, lazac tatár falat, libapástétom, sonka és társaik. A végleges pezsgőkorcsolya sor változhat)
Belépő: 10.000 Ft/fő és előzetes bejelentkezés szükséges: sales@kernwines.com vagy +36203997484

Cím: 3915 Tarcal, Fő út 104.
Helyszín: Kern Bor- és Pezsgőház<
11:00
12:00-14:00
BodrogSmoker a Kikeletnél
Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán u. 62.
Helyszín:Kikelet Ízműhely
12:00-14:00
14:00
Tokaji mesterkurzus a Basilicusnál
A borvidék rég- és közelmúltja, termőhelyi jellemzői, szőlő- és borfajtái hat jellemző tétel kóstolásával. Érdeklődés, előzetes bejelentkezés: +36-30-967-5520 Részvételi díj Bűbájos-kedvezménnyel: 3900,- Ft/fő [jegyvásárlás a helyszínen]

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán út 15.
Helyszín: Basilicus Szőlőbirtok
14:00
16:00
Tokaji mesterkurzus a Basilicusnál
A borvidék rég- és közelmúltja, termőhelyi jellemzői, szőlő- és borfajtái hat jellemző tétel kóstolásával. Érdeklődés, előzetes bejelentkezés: +36-30-967-5520 Részvételi díj Bűbájos-kedvezménnyel: 3900,- Ft/fő [jegyvásárlás a helyszínen]

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán út 15.
Helyszín: Basilicus Szőlőbirtok
16:00
18:00
Tokaji mesterkurzus a Basilicusnál
A borvidék rég- és közelmúltja, termőhelyi jellemzői, szőlő- és borfajtái hat jellemző tétel kóstolásával. Érdeklődés, előzetes bejelentkezés: +36-30-967-5520 Részvételi díj Bűbájos-kedvezménnyel: 3900,- Ft/fő [jegyvásárlás a helyszínen]

Cím: 3915 Tarcal, Könyves Kálmán út 15.
Helyszín: Basilicus Szőlőbirtok
18:00

SZERETETTEL VÁR MINDENKIT TARCAL

borászatokkal, szálláshelyekkel és persze a gyönyörű dűlőkkel!
Részletek facebook oldalunkon.

A programváltozás jogát a szervezők fenntartják!

Szállások Tarcalon

Katica Vendégház

Nagyapám 100 éves vályog parasztházát újítottam fel családom segítségével, hogy méltó szálláshelyet biztosítsak a megpihenni vágyóknak ezen a csendes, de annál elragadóbb hegyaljai faluban. A Katica Vendégház a Tokaji hegy délnyugati oldalán, az Előhegy tövében lévő több százéves kisutcában helyezkedik el, lenyűgöző panorámával, ahol az Alföld és a Zempléni hegyvidék találkozik.

Andrássy Rezidencia Wine & Spa

Tokaj-Hegyalja egyetlen ötcsillagos szállodájaként az Andrássy Rezidencia Wine & Spa***** szálloda kiemelkedően magas minőségi színvonalon kínálja a wellness, spa és gasztronómia legjavát. Tarcalon, gyönyörű, rusztikus környezetben az Andrássy család patinás egykori rezidenciájában várja Önt a kifinomult ízléssel megálmodott, stílusosan kialakított ötcsillagos wellness szálloda 41 szobával, spa & wellness részleggel, illetve Tokaj-Hegyalja egyik legjobb éttermével.

Gróf Degenfeld Kastélyszálló****

A monarchia korát idéző eleganciájú szálloda az egykori történelmi kúria másfélszázados épületében. Az öreg fák között található négycsillagos, légkondicionált Gróf Degenfeld Kastélyszálló húsz kétágyas szobával, és egy lakosztállyal várja a pihenésre vágyó vendégeket.

Nyitott pincékkel, borászatokkal:

Basilicus Borkultúra Központ

A friss, lendületes Basilicus Borkultúra Központ és Szőlőbirtok hét évvel ezelőtt lépett a piacra boraival, s mára jó néhány étteremben, kereskedésben viszontlátni azokat. A pincében hagyományos eljárási módokat alkalmaznak; kosaras prést használnak, az erjesztés közege fahordó, s csak minimális mértékben avatkoznak be a bor fejlődésébe. A Basilicus a jobb évjáratokban tételenként 2-3 ezer palack bort állít elő (édesekből ennél jóval kevesebbet). Kanczler András oroszlánrészt vállalt a Furmint USA projekt beindításában, amelynek köszönhetően a pincészet immár a tengerentúlon is szép sikereket ér el.

Dorogi Testvérek Pincészete

Dorogi István pincészete Tarcal egyik rejtett kincse. Az 1999-ben önerőből alakult első generációs kis családi birtok (amit a tulajdonos a pincészet nevével ellentétben egyedül vezet) az azóta eltelt időben héthektárosra hízott. Dorogi István az abszolút természetesség híve, a borok a termőtáj, a terroir adottságait tükrözik. A szerény, halk szavú borász, aki marketingtevékenységet szinte egyáltalán nem folytat, első sikereit az illatos, krémes szerkezetű természetes desszertboraival érte el, amit segített a fajtaválaszték is, mivel a fő tokaji fajták mellett kövérszőlővel, zétával, kabarral, gohérral, illetve kísérleti mennyiségben ezek furmint és hárslevelű fajtákkal alkotott keresztezéseivel is dolgozik.

Barkland Borászat

A borászatot Dr. Barkóczi István miskolci üzletember alapította. Maga a vágy, hogy egy saját borászata legyen, és az általa készített borokkal kínálja vendégeit, már egyetemista korában megfogalmazódott a tulajdonosban. A szőlőművelést a természettel együtt lélegezve, igyekszünk a hagyományoknak megfelelően végezni. A borkészítésben ötvözik a tradíciót és a technológiai újításokat. A termékpaletta gerincét az elegáns száraz, és a kevés maradékcukrot tartalmazó félszáraz furmint és hárslevelű borok adják, de készül hárslevelű és sárgamuskotály házasításából létrejött félszáraz cuvée, kiegészülve édes Tokaji borkülönlegességekkel. A Cél a nagy minőségű, egyedi borok készítése.

Gróf Degenfeld Szőlőbirtok

A Gróf Degenfeld család több mint százötven éves hagyomány alapján 1994-ben élesztette újjá hegyaljai szőlőbirtokát. A borok készítése során a természet szeretete, a hagyományok tisztelete és a modern technológia ötvözése vezérel bennünket. Főborászunk kezei alól a borvidék vezető szőlőfajtáit – a furmintot, hárslevelűt és sárgamuskotályt – tiszta stílusban bemutató fajtaborok, valamint tokaji édes borkülönlegességek kerülnek ki.

Kikelet Pince

Berecz Stéphanie és férje, Berecz Zsolt családi pincészete. Stéphanie a Loire völgyében nőtt fel, Bordeaux-ban végzett borászként, majd 1994-ben költözött Tokaj-Hegyaljára, itt ismerkedett meg leendő férjével, Berecz Zsolttal. 2002-ben hozták létre saját birtokukat, a Kikelet Pincét, s emellett Stéphanie folyamatosan dolgozott más tokaji borászatoknál is. Céljuk a kiváló tarcali területek és a bor karakterének megmutatása, a dűlők és a szőlőfajták egyediségének felfedezése és hangsúlyozása. Újdonságuk a tradicionális eljárással készült pezsgő. Boraikat több Michelin- csillagos étterem is felszolgálja.

Kern Pince

A 2012-ben alapított pincészet tulajdonosa Kern Pál, borásza Szavercsenko Jelena. Ültevényeik Balatonszőlősön és a Tokaji Borvidéken, Tarcalon találhatók, ahol a Mandulás- és a Bakonyi dűlőkben két hektár szőlőt művelnek. Tokaj-hegyalján friss, aromás száraz borokat készítenek furmintból, hárslevelűből, illetve 2020-as újdonságként sárgamuskotályból is. Nagyhangsúlyt fektetnek a tradicionális metódussal készült pezsgőikre, továbbá kései szüretelésű borokat és borkülönlegességeket készítenek, klasszikus szőlőfajtákból. Nagy örömükre 2020-ban arany érmet nyert aszújuk a nemzetközi „Monde Selection” versenyen, Brüsszelben. A Kern Pincészet a hazai piac kiszolgálása mellett, dolgozik több külföldi disztribútorral, többek között thaiföldiekkel.

További infok:
https://www.facebook.com/kernpinceszet

Majoros Birtok

Majoros László és családja pincészete. Jelenleg hat hektáron gazdálkodnak hat különböző dűlőben (Deák, Agyag, Előhegy, Vinnai, Kövesd, Nagy-Kövesd), és 0,85 hektár vár betelepítésre. Évente nagyjából 25-30 ezer palack bort készítenek, ami leginkább törzsvásárlóikhoz kerül, illetve borkereskedések, éttermek, szállodaláncok kínálatában jelenik meg belföldön és külföldön. Két pincéjük közül az egyik fahordós erjesztő- és érlelőpince, a másik kizárólag látványpince, vendéglátásra, borkóstoltatásra szolgál. A birtok látogatói dűlőtúrán ismerkedhetnek meg a szőlészettel, majd a Majoros Borteraszon és Borbárban vagy akár a pincében kóstolhatják meg a borokat.

Matyisák-Vízkeleti Pincészet

A pincészetet Matyisák Gábor és felesége, Vízkeleti Anikó alapították 2010-ben. Matyisák Gábor, aki egyben aktív kádármester is, 14 évig a Tokaji Kereskedőház borásza volt. Női ágon igen messzire nyúlnak vissza a család szőlőtermesztéshez és borkészítéshez kapcsolódó gyökerei, már az 1800-as években jegyezték a remek Vízkeleti aszúkat, szamorodnikat. A házaspár jelenleg mintegy másfél hektáron gazdálkodik a tarcali Előhegy- és a tokaji Dessewffy-dűlőkben. Családi pincészetük a borokon keresztül Tokaj hagyományos értékeit szeretné megmutatni, a hosszú hordós és palackos érlelés fontos részét képezi borkészítési filozófiájuknak.

Myrtus Pince

A családi birtokot Keresztes Ákos és felesége 2008-ban vették át a szülőktől, ekkor alapították meg a Myrtus Pincét, s ebben az évben készültek első boraik. Két és fél hektáros szőlőterületük a Vigyorgó- és a Lestár-dűlőkben található, ahol furmint, hárslevelű, muskotály és zéta fajtákkal dolgoznak. Keresztes Ákos 2005-ben került Tokaj-Hegyaljára a bodrogkisfaludi Patrícius Borházhoz. 2009-ben a Degenfeld Szőlőbirtok borászati vezetője lett, ám 2014 óta kizárólag a saját pincészetét vezeti.

Pataky Borporta

Pataky Sándor tizenkét év polgármesterség után vonult nyugállományba, és immár minden energiáját a vendéglátásba, szűkebben a falusi turizmusba, bor-gasztronómiába fekteti. Látogasson el a Pataky Borportára és kóstolja meg Tarcalon, a Tokaj Világörökségi terület központjában, Tokaj-hegyalja széles borválasztékát a furminttól az eszenciáig a Kopasz-hegy déli lábánál meghúzódó szőlőtáblák alatt elhelyezkedő, hagyománytisztelő borospincében.

Tokajicum Borház

Tarcali viszonylatban nagynak számító 20 hektáros szőlőbirtok, korszerű borászati technológiával. A birtokközpont panorámáját a tokaji Kopasz-hegy Tarcalt érintő, déli fekvésű nyúlványa teszi pazarrá. A ma is szőlőtáblákkal övezett terület hajdan az Andrássy grófok birtoka volt. A Tokajicum ültetvényei kivétel nélkül első osztályú, híres történelmi dűlőkben találhatók.

Volt Császári Birtokközpont és Pince - Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet

A történelmi pince néhány régi ága feltételezhetően már Könyves Kálmán idején (1100 körül) létezett. A 17. században Zeleméri Kúriaként jegyezték az épületet, amely örökösödés útján jutott a Rákócziak birtokába, innen ered a Rákóczi pince elnevezés. A 18. század második felében Mária Terézia itt alakította ki a császári birtokközpontot, ahol főként tarcali dűlőkben termett szőlőt dolgoztak fel, a borokat a pincében érlelték. A volt királyi uradalom 1950 óta állami tulajdon, 2011 óta a Tokaji Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet kezeli.

Myrtus Borbár

A családi birtokot Keresztes Ákos és felesége 2008-ban vették át a szülőktől, ekkor alapították meg a Myrtus Pincét, s ebben az évben készültek első boraik. Három hektáros birtokuk a tarcali Vigyorgó-, Lestár, Mestervölgy és a mádi Betsek-dűlőkben található, ahol furmint, hárslevelű, muskotály és zéta fajtákkal dolgoznak. Keresztes Ákos 2005-ben került Tokaj-Hegyaljára a bodrogkisfaludi Patrícius Borházhoz. 2009-ben a Degenfeld Szőlőbirtok borászati vezetője lett, ám 2014 óta kizárólag a saját pincészetét vezeti. A tarcali Fő utcán található 200 éves épületben kialakított Borbárjukat 2021 májusában nyitották meg.

Terrapolis - Kert és asztal

Az ökológiai gondolkodás és tett helyszíne egy permakultúrás, vegyszermentes kertben és annak konyhájában. Milyen az, amikor az asztal és a kert, növény, ember, állat, kő összeér és összeérik. Megkóstolhatod a zöld levest maceszgombóccal, a laboda tazsint vagy olyan salátát, amiben húsznál is több növény van. Vagy valami mást, ami éppen terem.

6 puttonyos Borfalu

A Tokaji borvidék egyik legszebb faluja, az Alföld és Zempléni-hegység találkozásánál található Tarcal neve évszázadok óta összeforrt a vendégszeretettel, borral és a szőlőműveléssel. A község kulturális központjaként funkcionáló hat épületből álló 6 Puttonyos Borfalu komplexum az Együtt Tokaj Világörökségért projekt keretén belül valósult meg európai uniós támogatással. Az egykori Tassonyi-kúria, illetve az azt körülvevő gazdasági épületek átépítésével létrejött 6 Puttonyos Borfalu jelenleg turisztikai, borturisztikai és közművelődési faladatokat ellátó intézmény. Az egész évben nyitva tartó komplexumban állandó vagy időszakos kiállítások alkalmával többek között megismerhetjük a település gazdasági és színes népi- és borkultúráját is, de hasznos turisztikai információkkal, borászati múzeummal, látványos szabadtéri rendezvényekkel, borkóstolással is várja az idelátogatókat.

Kapcsolat

+36208094525 Keresztesné Pataky Orsolya – Myrtus Pince
+36703380038 Kanczler András – Basilicus Borkultúra Központ

info@bubajos.hu

Fő támogató:

Kiemelt támogatóink:

Támogatóink:

 

Szabó és Társa Kft.

 

Tarcal Hegyközség