Gyalogtúra előadással, borkóstolóval és bográcsozással a Szentkereszt dűlőbe. A túra hossza: 4 km, szintemelkedés: 145 m. Visszafelé igény szerint kisbusz szállítja a megfáradt csapatot. Tóth István a túra pihenőpontjain szőlősgazdaként és a Tokaji borvidék lengyel hagyományainak kutatójaként tart előadást „Tokaj-Hegyalja rejtett lengyel hagyatéka” címmel. Előzetes jegyvásárlás a TIXA-n. Jegyár: 5000 Ft (kóstolóval, ebéd nélkül) 7500 Ft (ebéddel)
Tokaji bor lengyel ízekkel – A Tokaj-Hegyalja rejtett lengyel hagyatéka
Krakkó, Danszka, szamorodni, az első tokaji palackok, a máslás és a szántói Ulánus-ház. Amerre nézünk a majd’ ezeréves Tokaji borvidéken, megtaláljuk egykor ott élt lengyelek nyomait. A lengyel nemesség, a galíciai zsidók és ulánus katonák egyaránt kulcsszerepet játszottak a Kárpátok veszélyes hágóin áthaladó borkereskedelemben, Tokaj felemelkedésében. Ahogy a lengyelek vették, itták és érlelték a bort, az máig ható tanulságokkal szolgál.
Kevéssé ismert, hogy talán egyetlen szomszédos nemzet fiai sem hagytak olyan sokrétű nyomot a tokaji borkúltúrán, mint a lengyelek.
