Terrapolis - Kert és asztal

Cím
3915 Tarcal, Könyves Kálmán u. 86.
Weboldal
http://terrapolistarcal.blogspot.com/
Nyitvatartás
Péntek:
18:00 - 20:00
Szombat:
13:00 - 18:30
Botanikai séta:
18:30 - 19:30
Vasárnap:
13:00-15:00


Milyenek az ételek, amikor az asztal és a kert, növény, ember, állat, kő összeér és összeérik?
Külön program Tarcalon, érdemes jó előre bejelentkezni és időt szánni a Terrapolis kertjére és vendégasztalára. A permakultúrás kertben közel kétszáz növényfajtát ismerhetünk meg, melyek java a vendégasztal mennyei fogásaiban kerül tányérra. Növényi ebédek, komótos vacsorák foglalhatók egész évben 4-10 fő számára. A Terrapolis – kert és asztal a világ egyszerű és nagyszerű növényi ételeinek, az ökológiának és a művészetnek a találkozási pontján az ételről szóló történetmesélés helye. Totemnövényei a laboda és a mángold. Nagy kedvenc itt a zöld leves maceszgombóccal vagy a laboda tazsin, a kovászos kenyér, umebosi, és végigkóstolható a kert összes ehető levele és virága is, újdonság a házi selyemtofu. Csak blogja van. Írjanak, hívjanak!
Hol található?